Biscote con ricotta y frutos rojos

Ingredientes

• tostada: 1 unidad, unos 20 g
• ricotta: 1/2 vaso, aproximadamente 110 g
• frutos rojos: 1 bol pequeño, aproximadamente 70 g

Preparación

1. Mide los alimentos según la ración indicada.
2. Cocina de forma suave: hervido, al horno o guisado.
3. Monta el plato y no añadas aceite/salsas por encima de lo indicado.

Información nutricional

Contiene: Gluten, Lácteos

Sustituciones

• El pan/las tostadas se pueden sustituir por cereal cocido 100-120 g o patata 150 g.
• Para una opción baja en hidratos, sustituye por verduras 200 g.
• El requesón se puede sustituir por yogur griego 200 g.
• Si no puedes tomar lácteos: tofu 160-180 g o yogur de soja 200 g.
• Los frutos rojos se pueden sustituir por 1 manzana mediana o 1 pera mediana.

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