Requesón con pera y nueces

Ingredientes

• requesón: 1 paquete/tazón, aproximadamente 100 g
• pera: 1 mediana, unos 80 g
• nueces: 1 puñado pequeño, aproximadamente 8 g

Preparación

1. Mide el lácteo, los frutos rojos, la fruta y los complementos.
2. Mezcla en un cuenco y añade los frutos secos o las semillas por encima.
3. No añadas azúcar; si lo necesitas, usa canela.

Información nutricional

Contiene: Lácteos, Frutos secos

Sustituciones

• El requesón se puede sustituir por yogur griego 200 g.
• Si no puedes tomar lácteos: tofu 160-180 g o yogur de soja 200 g.
• La fruta se puede sustituir por 1 fruta de temporada mediana de un peso similar.
• Si quieres una opción menos dulce: 150 g de frutos rojos en lugar de 1 fruta.
• Los frutos secos se pueden sustituir por pipas 15-20 g o crema de cacahuete 15 g.

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