Bacalao con lentejas y verduras al horno
Cena
442 kcal
Tiempo: 30 min Proteínas 49 · Grasas 9 · Carbohidratos 42
Ingredientes
- bacalao: 1 filete, unos 180 g
- lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 140 g
- verduras: 1 plato grande, unos 200 g
- aceite de oliva: 1 cucharada, unos 7 g
Preparación
- Pesa el alimento proteico, el cereal y las verduras.
- Hornea o cocina la proteína sin exceso de aceite.
- Hierve el cereal, añade las verduras y monta el plato según los gramos.
Información nutricional
442 kcal
Proteínas 49 g
Grasas 9 g
Carbohidratos 42 g
Contiene: Pescado
Sustituciones
- El pescado se puede sustituir por pollo/pavo 150 g o tofu 170 g.
- Sustituye el pescado azul por trucha, caballa o sardinas en una ración similar.
- Las legumbres se pueden intercambiar entre sí ya cocidas en el mismo peso.
- Si las legumbres te sientan mal: sustitúyelas por pollo/pescado/tofu 120-150 g y añade verduras.
- Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.
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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.