Trigo sarraceno con pechuga de pollo y verduras
Almuerzo
472 kcal
Tiempo: 20 min Proteínas 56 · Grasas 7 · Carbohidratos 45
Ingredientes
- trigo sarraceno cocido: 3/4 de taza, aproximadamente 140 g
- pechuga de pollo: 1 filete, unos 150 g
- verduras: 1 plato grande, unos 200 g
Preparación
- Mide los alimentos según la ración indicada.
- Cocina de forma suave: hervido, al horno o guisado.
- Monta el plato y no añadas aceite/salsas por encima de lo indicado.
Información nutricional
472 kcal
Proteínas 56 g
Grasas 7 g
Carbohidratos 45 g
Sin alérgenos comunes
Sustituciones
- El cereal se puede sustituir por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur o quinoa ya cocidos, 150-170 g.
- Si reduces los hidratos: sustituye la mitad del cereal por verduras 150-200 g.
- Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.
- Si no tienes verduras frescas, usa congeladas sin salsa en el mismo peso.
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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.