Bol de bulgur, pavo y verduras
Almuerzo
468 kcal
Tiempo: 20 min Proteínas 52 · Grasas 12 · Carbohidratos 42
Ingredientes
- bulgur: aprox. 38 g en seco (aprox. 150 g cocidos)
- pavo: 150 g
- verduras: 200 g
- aceite de oliva: 8 g
Preparación
- Mide el cereal o la legumbre ya cocidos y el alimento proteico.
- Corta las verduras y las hierbas.
- Monta el bol, añade el aliño y remueve antes de servir.
Información nutricional
468 kcal
Proteínas 52 g
Grasas 12 g
Carbohidratos 42 g
Contiene: Gluten
Sustituciones
- Puedes cambiar el cereal por otro. Comprueba las calorías de tu ración en el envase.
- Si reduces la ración de cereal, añade verduras y recalcula las calorías del plato.
- La carne se puede sustituir por pescado 150-170 g, tofu 170 g o legumbres 160 g.
- El pollo y el pavo se pueden intercambiar 1:1 por peso.
- Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.
Incluida en
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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.
