Salmón al horno con patatas nuevas
Almuerzo
530 kcal
Tiempo: 30 min Proteínas 32 · Grasas 25 · Carbohidratos 41
Ingredientes
- salmón: 1 filete, unos 130 g
- patata: 1 tubérculo mediano, unos 200 g
- verduras: 1 plato grande, unos 100 g
- aceite de colza: 1 cucharada, aproximadamente 8 g
Preparación
- Pesa el alimento proteico, el cereal y las verduras.
- Hornea o cocina la proteína sin exceso de aceite.
- Hierve el cereal, añade las verduras y monta el plato según los gramos.
Información nutricional
530 kcal
Proteínas 32 g
Grasas 25 g
Carbohidratos 41 g
Contiene: Pescado
Sustituciones
- El pescado se puede sustituir por pollo/pavo 150 g o tofu 170 g.
- Sustituye el pescado azul por trucha, caballa o sardinas en una ración similar.
- La patata se puede sustituir por trigo sarraceno/arroz cocidos 150 g o boniato 180 g.
- Para menos calorías, sustituye la mitad de la patata por verduras.
- Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.