Thunfisch mit braunem Reis, Gurken und Kräutern
Abendessen
377 kcal
Zeit: 20 Min Eiweiß 36 · Fett 8 · Kohlenhydrate 41
Zutaten
- Thunfisch: 1 Dose ohne Flüssigkeit, etwa 120 g
- brauner Reis gekocht: 3/4 Tasse, ca. 150 g
- Gurken: 1-2 Stück, ca. 180 g
- Olivenöl: 1 EL, etwa 5 g
Zubereitung
- Die Produkte gemäß der angegebenen Portion abmessen.
- Schonend zubereiten: Kochen, Backen oder Schmoren.
- Den Teller anrichten und kein Öl/keine Soße über die Menge hinaus hinzufügen.
Nährwerte
377 kcal
Eiweiß 36 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 41 g
Enthält: Fisch
Alternativen
- Der Fisch kann durch Hähnchen/Pute 150 g oder Tofu 170 g ersetzt werden.
- Fetten Fisch durch Forelle, Makrele oder Sardinen in ähnlicher Portion ersetzen.
- Das Getreide kann durch Buchweizen, braunen Reis, Bulgur oder Quinoa gegart 150-170 g ersetzt werden.
- Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren: die Hälfte des Getreides durch Gemüse 150-200 g ersetzen.
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.