Forelle mit Quinoa und Kräutersalat mit Avocado
Abendessen
519 kcal
Zeit: 13 Min Eiweiß 39 · Fett 25 · Kohlenhydrate 35
Zutaten
- Forelle: 150 g
- Quinoa: ca. 42 g trocken (ca. 120 g gekocht)
- Avocado: 50 g
- Blattgrün: 120 g
- Olivenöl: 6 g
Zubereitung
- Gegartes Getreide oder Hülsenfrüchte und das Eiweißprodukt abmessen.
- Gemüse und Kräuter schneiden.
- In einer Schüssel anrichten, Dressing hinzufügen und vor dem Servieren vermengen.
Nährwerte
519 kcal
Eiweiß 39 g
Fett 25 g
Kohlenhydrate 35 g
Enthält: Fisch
Alternativen
- Der Fisch kann durch Hähnchen/Pute 150 g oder Tofu 170 g ersetzt werden.
- Fetten Fisch durch Forelle, Makrele oder Sardinen in ähnlicher Portion ersetzen.
- Sie können die Getreidebeilage ersetzen. Prüfen Sie die Kalorien Ihrer Portion auf der Packung.
- Wenn Sie die Getreideportion verkleinern, ergänzen Sie Gemüse und berechnen Sie die Kalorien neu.
- Avocado kann durch Olivenöl 10 g oder Nüsse 15 g ersetzt werden.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.