Sojajoghurt mit Birne und Walnüssen
Snack
254 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 10 · Fett 11 · Kohlenhydrate 31
Zutaten
- Sojajoghurt: 1 Becher, ca. 180 g
- Birne: 1 mittelgroße, ca. 150 g
- Walnüsse: 1 kleine Handvoll, ca. 12 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
254 kcal
Eiweiß 10 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 31 g
Enthält: Soja, Schalenfrüchte
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
- Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
- Nüsse können durch Kerne 15-20 g oder Erdnussbutter 15 g ersetzt werden.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.