Kefir mit Birne und Samen
Snack
255 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 10 · Fett 8 · Kohlenhydrate 34
Zutaten
- Kefir: 1 Glas, ca. 200 ml
- Birne: 1 mittelgroße, ca. 150 g
- Samen: 1 EL, ca. 12 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
255 kcal
Eiweiß 10 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 34 g
Enthält: Milch
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
- Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
- Die Samen können durch Nüsse 15 g ersetzt oder weggelassen werden, wenn das Gericht genug Fett enthält.