Kefir mit Kleie
Snack
170 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 11 · Fett 5 · Kohlenhydrate 20
Zutaten
- Kefir: 1 Glas, etwa 250 ml
- Knäckebrot: 1-2 Stück, ca. 20 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
170 kcal
Eiweiß 11 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 20 g
Enthält: Milch, Gluten
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Brot/Knäckebrot kann durch gegartes Getreide 100-120 g oder Kartoffeln 150 g ersetzt werden.
- Für eine kohlenhydratarme Variante durch Gemüse 200 g ersetzen.