Kefir mit Beeren und Chiasamen
Snack
190 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 14 · Fett 6 · Kohlenhydrate 20
Zutaten
- Kefir: 1 Glas, etwa 250 ml
- Beeren: 1 kleine Schüssel, etwa 100 g
- Chia: 1 EL, etwa 10 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
190 kcal
Eiweiß 14 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 20 g
Enthält: Milch
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
- Tiefkühlbeeren eignen sich im gleichen Gewicht, ohne Zucker auftauen.
- Die Samen können durch Nüsse 15 g ersetzt oder weggelassen werden, wenn das Gericht genug Fett enthält.