Kefir und Heidelbeeren
Snack
170 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 10 · Fett 4 · Kohlenhydrate 22
Zutaten
- Kefir: 1 Glas, etwa 250 ml
- Heidelbeeren: 1 kleine Schale, etwa 100 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
170 kcal
Eiweiß 10 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 22 g
Enthält: Milch
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
- Tiefkühlbeeren eignen sich im gleichen Gewicht, ohne Zucker auftauen.