Hartgekochtes Ei und Möhre
Snack
150 kcal
Zeit: 13 Min Eiweiß 9 · Fett 9 · Kohlenhydrate 10
Zutaten
- Ei: 1 Stk., etwa 50 g
- Karotte: 1-2 Stk., etwa 160 g
Zubereitung
- Die Produkte gemäß der angegebenen Portion abmessen.
- Schonend zubereiten: Kochen, Backen oder Schmoren.
- Den Teller anrichten und kein Öl/keine Soße über die Menge hinaus hinzufügen.
Nährwerte
150 kcal
Eiweiß 9 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 10 g
Enthält: Eier
Alternativen
- Das Ei kann durch Quark 100-120 g, Tofu 120 g oder Hähnchen 100 g ersetzt werden.
- Bei Eiallergie Tofu oder Quark statt Eipulver verwenden.
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
- Wenn kein frisches Gemüse vorhanden ist, tiefgekühltes ohne Soße im gleichen Gewicht verwenden.