Quark mit Birne und Walnüssen
Snack
196 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 13 · Fett 10 · Kohlenhydrate 17
Zutaten
- Quark: 1 Packung/Schüssel, ca. 100 g
- Birne: 1 mittelgroße, ca. 80 g
- Walnüsse: 1 kleine Handvoll, ca. 8 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
196 kcal
Eiweiß 13 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 17 g
Enthält: Milch, Schalenfrüchte
Alternativen
- Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
- Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
- Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
- Nüsse können durch Kerne 15-20 g oder Erdnussbutter 15 g ersetzt werden.
