Quarkdip mit Möhren und Knäckebrot
Snack
193 kcal
Zeit: 20 Min Eiweiß 14 · Fett 4 · Kohlenhydrate 26
Zutaten
- Quark 5%: 1 Packung/Schüssel, etwa 65 g
- Karotten: 1-2 Stk., etwa 150 g
- Knäckebrot: 1 Stück, ca. 15 g
Zubereitung
- Quark, Joghurt und Kräuter vermengen.
- Das Gemüse in Stifte schneiden.
- Mit Knäckebrot servieren und dabei die angegebene Portion einhalten.
Nährwerte
193 kcal
Eiweiß 14 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 26 g
Enthält: Milch, Gluten
Alternativen
- Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
- Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
- Wenn kein frisches Gemüse vorhanden ist, tiefgekühltes ohne Soße im gleichen Gewicht verwenden.
- Brot/Knäckebrot kann durch gegartes Getreide 100-120 g oder Kartoffeln 150 g ersetzt werden.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.