Karotten und Gurken mit Hummus
Snack
180 kcal
Zeit: 13 Min Eiweiß 7 · Fett 9 · Kohlenhydrate 20
Zutaten
- Karotten: 1-2 Stk., etwa 150 g
- Gurken: 1-2 Stk., etwa 120 g
- Hummus: 2-3 EL, ca. 50 g
Zubereitung
- Die Produkte gemäß der angegebenen Portion abmessen.
- Schonend zubereiten: Kochen, Backen oder Schmoren.
- Den Teller anrichten und kein Öl/keine Soße über die Menge hinaus hinzufügen.
Nährwerte
180 kcal
Eiweiß 7 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 20 g
Enthält: Sesam
Alternativen
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
- Wenn kein frisches Gemüse vorhanden ist, tiefgekühltes ohne Soße im gleichen Gewicht verwenden.
- Hummus kann durch Quark-Dip 80 g, Bohnenpaste 80 g oder Avocado 60 g ersetzt werden.