意面配扁豆、番茄酱汁和香草
午餐
530 千卡
时间: 20 分钟 蛋白质 24 · 脂肪 13 · 碳水 80
食材
- 干意面：1份，约75克
- 熟扁豆：3/4杯，约110克
- 番茄酱汁：3/4杯，约100克
- 香草：一把，约20克
- 橄榄油：1汤匙，约6克
做法
- 称量干意面或煮好的面条。
- 煮至熟透并沥干水分。
- 按克数与蛋白质、蔬菜和酱汁拌匀。
营养成分
530 千卡
蛋白质 24 g
脂肪 13 g
碳水 80 g
含有: 麸质
替换
- 谷物可用熟的荞麦、糙米、碾碎小麦或藜麦150-170克替代。
- 若要减少碳水：把一半谷物换成150-200克蔬菜。
- 豆类之间可按熟重同重量互相替换。
- 若不耐受豆类：换成120-150克鸡肉/鱼/豆腐并加入蔬菜。
- 调味汁可用酸奶配柠檬、芥末和香草替代。