扁豆炖鸡配香草
午餐
550 千卡
时间: 35 分钟 蛋白质 44 · 脂肪 13 · 碳水 65
食材
- 熟扁豆：3/4杯，约180克
- 鸡胸肉：1块，约130克
- 蔬菜：1大盘，约200克
- 橄榄油：1汤匙，约7克
做法
- 称量好豆类、谷物和蔬菜。
- 将蔬菜炖煮，加入主料和香料。
- 煮至熟透，按指定分量分装。
营养成分
550 千卡
蛋白质 44 g
脂肪 13 g
碳水 65 g
无常见过敏原
替换
- 豆类之间可按熟重同重量互相替换。
- 若不耐受豆类：换成120-150克鸡肉/鱼/豆腐并加入蔬菜。
- 蔬菜可换成任意等重的非淀粉类蔬菜。
- 若无新鲜蔬菜，用等重无酱汁的冷冻蔬菜。
- 橄榄油可用50-60克牛油果或15克坚果替代。