荞麦配鳕鱼和清蒸蔬菜
午餐
490 千卡
时间: 20 分钟 蛋白质 39 · 脂肪 11 · 碳水 53
食材
- 熟荞麦：3/4杯，约140克
- 鳕鱼：1块鱼柳，约160克
- 蔬菜：1大盘，约200克
做法
- 按指定份量量取食材。
- 用温和方式烹饪：水煮、烘烤或炖煮。
- 摆好盘子，不要额外添加超量的油/酱汁。
营养成分
490 千卡
蛋白质 39 g
脂肪 11 g
碳水 53 g
含有: 鱼类
替换
- 谷物可用熟的荞麦、糙米、碾碎小麦或藜麦150-170克替代。
- 若要减少碳水：把一半谷物换成150-200克蔬菜。
- 鱼可用150克鸡肉/火鸡肉或170克豆腐替代。
- 多脂鱼可用鳟鱼、鲭鱼或沙丁鱼按相近份量替代。
- 蔬菜可换成任意等重的非淀粉类蔬菜。