荞麦豆腐蔬菜配酱汁谷物碗
午餐
401 千卡
时间: 20 分钟 蛋白质 20 · 脂肪 14 · 碳水 52
食材
- 荞麦：生重约 53 克（熟重约 160 克）
- 豆腐: 120 克
- 蔬菜: 200 克
- 酱汁: 20 克
做法
- 量取煮好的谷物或豆类以及蛋白质食物。
- 将蔬菜和香草切碎。
- 在碗中拌好，加入调味汁，上桌前拌匀。
营养成分
401 千卡
蛋白质 20 g
脂肪 14 g
碳水 52 g
含有: 大豆
替换
- 可以换用其他谷物。请按包装信息核对自己食用份量的热量。
- 如果减少谷物份量，可增加蔬菜，并重新计算这餐的热量。
- 豆腐可用150克鸡肉/鱼肉、2个鸡蛋或180克农家干酪替代。
- 素食版本：鹰嘴豆或菜豆160克。
- 蔬菜可换成任意等重的非淀粉类蔬菜。
出现在
基于公开膳食指南的一般性建议，并非医疗意见。如果你正在怀孕、哺乳、患有慢性病或正在服药，请先与医生讨论。