牛肉配鹰嘴豆和番茄沙拉
午餐
580 千卡
时间: 13 分钟 蛋白质 44 · 脂肪 22 · 碳水 48
食材
- 牛肉：1份，约150克
- 熟鹰嘴豆：3/4杯，约150克
- 番茄：1-2个，约200克
- 橄榄油：1汤匙，约7克
做法
- 量取煮好的谷物或豆类以及蛋白质食物。
- 将蔬菜和香草切碎。
- 在碗中拌好，加入调味汁，上桌前拌匀。
营养成分
580 千卡
蛋白质 44 g
脂肪 22 g
碳水 48 g
无常见过敏原
替换
- 肉可用150-170克鱼、170克豆腐或160克豆类替代。
- 鸡肉和火鸡肉可按重量1:1互换。
- 豆类之间可按熟重同重量互相替换。
- 若不耐受豆类：换成120-150克鸡肉/鱼/豆腐并加入蔬菜。
- 蔬菜可换成任意等重的非淀粉类蔬菜。