烤鳕鱼配藜麦和西兰花
午餐
495 千卡
时间: 30 分钟 蛋白质 38 · 脂肪 15 · 碳水 53
食材
- 鳕鱼:1块鱼柳,约140克
- 熟藜麦:3/4杯,约200克
- 西兰花:1-2杯,约100克
- 番茄:1-2个,约100克
- 橄榄油:1汤匙,约10克
做法
- 称量蛋白质食物、谷物和蔬菜。
- 少油烘烤或烹制蛋白质。
- 煮好谷物,加入蔬菜,按克数摆盘。
营养成分
495 千卡
蛋白质 38 g
脂肪 15 g
碳水 53 g
含有: 鱼类
替换
- 鱼可用150克鸡肉/火鸡肉或170克豆腐替代。
- 多脂鱼可用鳟鱼、鲭鱼或沙丁鱼按相近份量替代。
- 谷物可用熟的荞麦、糙米、碾碎小麦或藜麦150-170克替代。
- 若要减少碳水:把一半谷物换成150-200克蔬菜。
- 蔬菜可换成任意等重的非淀粉类蔬菜。
