Индейка с булгуром, нутом и овощами

Ингредиенты

• индейка: 140 г
• булгур: ≈ 33 г сухой крупы (после варки ≈ 130 г)
• нут: ≈ 42 г сухих бобовых (после варки ≈ 100 г)
• овощи: 180 г

Приготовление

1. Взвесьте белковый продукт, крупу и овощи.
2. Запеките или приготовьте белок без лишнего масла.
3. Отварите крупу, добавьте овощи и соберите тарелку по граммовке.

Пищевая ценность

Содержит: Глютен

Замены

• Мясо можно заменить на рыбу 150-170 г, тофу 170 г или бобовые 160 г.
• Курицу и индейку можно менять 1:1 по весу.
• Крупу можно заменить на другую крупу. Сверьте калорийность своей порции по упаковке.
• Если уменьшаете порцию крупы, добавьте овощи и пересчитайте калорийность блюда.
• Бобовые можно заменить друг на друга в готовом виде тем же весом.

Входит в диеты

Похожие рецепты