Индейка с булгуром, нутом и овощами

Ингредиенты

• индейка: 1 порция, примерно 140 г
• булгур готовый: 3/4 стакана, примерно 130 г
• нут готовый: 3/4 стакана, примерно 100 г
• овощи: 1 большая тарелка, примерно 180 г

Приготовление

1. Взвесьте белковый продукт, крупу и овощи.
2. Запеките или приготовьте белок без лишнего масла.
3. Отварите крупу, добавьте овощи и соберите тарелку по граммовке.

Пищевая ценность

Содержит: Глютен

Замены

• Мясо можно заменить на рыбу 150-170 г, тофу 170 г или бобовые 160 г.
• Курицу и индейку можно менять 1:1 по весу.
• Крупу можно заменить на гречку, бурый рис, булгур или киноа в готовом виде 150-170 г.
• Если снижаете углеводы: половину крупы замените на овощи 150-200 г.
• Бобовые можно заменить друг на друга в готовом виде тем же весом.

Входит в диеты

Похожие рецепты