Киноа с индейкой, томатами и зеленью

Ингредиенты

• киноа готовая: 3/4 стакана, примерно 150 г
• индейка: 1 порция, примерно 150 г
• томаты: 1-2 шт., примерно 150 г
• зелень: 1 горсть, примерно 40 г
• оливковое масло: 1 ст. л., примерно 7 г

Приготовление

1. Отмерьте продукты по указанной порции.
2. Приготовьте щадящим способом: варка, запекание или тушение.
3. Соберите тарелку и не добавляйте масло/соусы сверх нормы.

Пищевая ценность

Без частых аллергенов

Замены

• Крупу можно заменить на гречку, бурый рис, булгур или киноа в готовом виде 150-170 г.
• Если снижаете углеводы: половину крупы замените на овощи 150-200 г.
• Мясо можно заменить на рыбу 150-170 г, тофу 170 г или бобовые 160 г.
• Курицу и индейку можно менять 1:1 по весу.
• Овощи можно менять на любые некрахмалистые овощи тем же весом.

Входит в диеты

Похожие рецепты