Чечевичный суп с зеленью и цельнозерновым хлебом
Обед
490 ккал
Время: 35 мин Белки 25 · Жиры 11 · Углеводы 74
Ингредиенты
- суп: 1 глубокая тарелка, примерно 380 г
- чечевица готовая: 3/4 стакана, примерно 90 г
- зелень: 1 горсть, примерно 20 г
- цельнозерновой хлеб: 1 ломтик, примерно 40 г
Приготовление
- Отмерьте бобовые, крупу и овощи.
- Потушите овощи, добавьте основу блюда и специи.
- Доведите до готовности и разделите на указанную порцию.
Пищевая ценность
490 ккал
Белки 25 g
Жиры 11 g
Углеводы 74 g
Содержит: Глютен
Замены
- Бобовые можно заменить друг на друга в готовом виде тем же весом.
- Если бобовые плохо переносятся: замените на курицу/рыбу/тофу 120-150 г и добавьте овощи.
- Овощи можно менять на любые некрахмалистые овощи тем же весом.
- Если нет свежих овощей, используйте замороженные без соуса в том же весе.
- Хлеб/хлебцы можно заменить на готовую крупу 100-120 г или картофель 150 г.
