Омлет с брокколи и цельнозерновым тостом

Ингредиенты

• яйца: 2 шт., примерно 50 г каждое
• брокколи: 1-2 стакана, примерно 120 г
• тост: 1 ломтик, примерно 45 г
• молоко 1%: 1 стакан, примерно 60 мл

Приготовление

1. Отмерьте яйца и овощи, овощи нарежьте.
2. Готовьте овощи 2-3 минуты на антипригарной сковороде.
3. Добавьте яйца и готовьте под крышкой до плотной текстуры.

Пищевая ценность

Содержит: Яйца, Глютен, Молочное

Замены

• Яйцо можно заменить на творог 100-120 г, тофу 120 г или курицу 100 г.
• При аллергии на яйца используйте тофу или творог, а не яичный порошок.
• Овощи можно менять на любые некрахмалистые овощи тем же весом.
• Если нет свежих овощей, используйте замороженные без соуса в том же весе.
• Хлеб/хлебцы можно заменить на готовую крупу 100-120 г или картофель 150 г.

Входит в диеты

Похожие рецепты