Запечённая треска с перловкой и цветной капустой

Ингредиенты

• треска: 1 филе, примерно 150 г
• перловка готовая: 3/4 стакана, примерно 240 г
• цветная капуста: примерно 150 г
• рапсовое масло: 1 ст. л., примерно 10 г

Приготовление

1. Взвесьте белковый продукт, крупу и овощи.
2. Запеките или приготовьте белок без лишнего масла.
3. Отварите крупу, добавьте овощи и соберите тарелку по граммовке.

Пищевая ценность

Содержит: Рыба, Глютен

Замены

• Рыбу можно заменить на курицу/индейку 150 г или тофу 170 г.
• Жирную рыбу заменяйте на форель, скумбрию или сардины похожей порцией.
• Крупу можно заменить на гречку, бурый рис, булгур или киноа в готовом виде 150-170 г.
• Если снижаете углеводы: половину крупы замените на овощи 150-200 г.
• Оливковое масло можно заменить на авокадо 50-60 г или орехи 15 г.

Входит в диеты

Похожие рецепты