콩, 허브, 생강을 넣은 채소 스튜

재료

• 스튜: 깊은 접시 1개, 약 350g
• 익힌 콩: 3/4컵, 약 130g
• 허브: 한 줌, 약 60g
• 올리브유: 1큰술, 약 8g

조리법

1. 콩류, 곡물과 채소를 계량하세요.
2. 채소를 볶다가 요리의 베이스와 향신료를 넣으세요.
3. 완전히 익힌 후 지정된 1인분으로 나누세요.

영양 정보

흔한 알레르겐 없음

대체

• 콩류는 조리된 상태로 같은 무게끼리 서로 대체할 수 있습니다.
• 콩류 소화가 잘 안 되면 닭고기/생선/두부 120~150g으로 대체하고 채소를 추가하세요.
• 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.
• 신선한 채소가 없으면 소스 없는 냉동 채소를 같은 무게로 사용하세요.
• 올리브 오일은 아보카도 50~60g 또는 견과류 15g으로 대체할 수 있습니다.

포함된 식단

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