렌틸콩, 아보카도, 허브를 곁들인 수란

재료

• 달걀: 2개, 각 약 50g
• 삶은 렌틸콩: 3/4컵, 약 90g
• 아보카도: 1/2개, 약 40g
• 채소: 한 줌, 약 40g

조리법

1. 지정된 분량대로 재료를 계량하세요.
2. 삶기, 굽기 또는 조림 등 순한 방식으로 조리하세요.
3. 접시에 담고 기름/소스를 정량 이상 넣지 마세요.

영양 정보

포함: 계란

대체

• 달걀은 코티지 치즈 100~120g, 두부 120g 또는 닭고기 100g으로 대체할 수 있습니다.
• 달걀 알레르기가 있으면 달걀 분말 대신 두부나 코티지 치즈를 사용하세요.
• 콩류는 조리된 상태로 같은 무게끼리 서로 대체할 수 있습니다.
• 콩류 소화가 잘 안 되면 닭고기/생선/두부 120~150g으로 대체하고 채소를 추가하세요.
• 아보카도는 올리브 오일 10g 또는 견과류 15g으로 대체할 수 있습니다.

포함된 식단

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