두부, 채소, 간장을 넣은 국수
점심
520 kcal
조리 시간: 20 분 단백질 24 · 지방 15 · 탄수화물 70
재료
- 익힌 국수: 1그릇, 약 180g
- 두부: 1인분, 약 120g
- 채소: 큰 접시 1개, 약 200g
- 소스: 2큰술, 약 25g
- 올리브유: 1큰술, 약 5g
조리법
- 건조 파스타나 조리된 면의 무게를 재세요.
- 익을 때까지 삶고 물을 따라내세요.
- 그램 수에 맞춰 단백질, 채소, 소스와 섞으세요.
영양 정보
520 kcal
단백질 24 g
지방 15 g
탄수화물 70 g
포함: 글루텐, 대두
대체
- 곡물은 조리된 상태의 메밀, 현미, 불구르 또는 퀴노아 150~170g으로 대체할 수 있습니다.
- 탄수화물을 줄이려면 곡물의 절반을 채소 150~200g으로 대체하세요.
- 두부는 닭고기/생선 150g, 달걀 2개 또는 코티지치즈 180g으로 대체할 수 있습니다.
- 식물성 옵션으로는 병아리콩 또는 강낭콩 160g.
- 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.