닭고기와 채소를 곁들인 듀럼밀 파스타

재료

• 마른 파스타: 1인분, 약 70g
• 닭가슴살: 필레 1조각, 약 130g
• 채소: 큰 접시 1개, 약 200g
• 올리브 오일: 1큰술, 약 7g

조리법

1. 건조 파스타나 조리된 면의 무게를 재세요.
2. 익을 때까지 삶고 물을 따라내세요.
3. 그램 수에 맞춰 단백질, 채소, 소스와 섞으세요.

영양 정보

포함: 글루텐

대체

• 곡물은 조리된 상태의 메밀, 현미, 불구르 또는 퀴노아 150~170g으로 대체할 수 있습니다.
• 탄수화물을 줄이려면 곡물의 절반을 채소 150~200g으로 대체하세요.
• 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.
• 신선한 채소가 없으면 소스 없는 냉동 채소를 같은 무게로 사용하세요.
• 올리브 오일은 아보카도 50~60g 또는 견과류 15g으로 대체할 수 있습니다.

포함된 식단

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