허브를 넣은 병아리콩, 채소, 감자 스튜
점심
540 kcal
조리 시간: 35 분 단백질 20 · 지방 16 · 탄수화물 82
재료
- 조리된 병아리콩: 3/4컵, 약 120g
- 스튜: 깊은 접시 1개, 약 300g
- 감자: 중간 크기 1개, 약 150g
- 올리브 오일: 1큰술, 약 7g
조리법
- 콩류, 곡물과 채소를 계량하세요.
- 채소를 볶다가 요리의 베이스와 향신료를 넣으세요.
- 완전히 익힌 후 지정된 1인분으로 나누세요.
영양 정보
540 kcal
단백질 20 g
지방 16 g
탄수화물 82 g
흔한 알레르겐 없음
대체
- 콩류는 조리된 상태로 같은 무게끼리 서로 대체할 수 있습니다.
- 콩류 소화가 잘 안 되면 닭고기/생선/두부 120~150g으로 대체하고 채소를 추가하세요.
- 감자는 조리된 메밀/밥 150g이나 고구마 180g으로 대체할 수 있습니다.
- 칼로리를 줄이려면 감자의 절반을 채소로 대체하세요.
- 올리브 오일은 아보카도 50~60g 또는 견과류 15g으로 대체할 수 있습니다.