칠면조, 브로콜리, 토마토를 곁들인 메밀

재료

• 조리된 메밀: 3/4컵, 약 160g
• 칠면조: 1인분, 약 140g
• 브로콜리: 1~2컵, 약 150g
• 토마토: 1~2개, 약 120g

조리법

1. 지정된 분량대로 재료를 계량하세요.
2. 삶기, 굽기 또는 조림 등 순한 방식으로 조리하세요.
3. 접시에 담고 기름/소스를 정량 이상 넣지 마세요.

영양 정보

흔한 알레르겐 없음

대체

• 곡물은 조리된 상태의 메밀, 현미, 불구르 또는 퀴노아 150~170g으로 대체할 수 있습니다.
• 탄수화물을 줄이려면 곡물의 절반을 채소 150~200g으로 대체하세요.
• 고기는 생선 150~170g, 두부 170g 또는 콩류 160g으로 대체할 수 있습니다.
• 닭고기와 칠면조는 무게 기준 1:1로 바꿀 수 있습니다.
• 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.

포함된 식단

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