보르시와 콜리플라워를 곁들인 칠면조
점심
521 kcal
조리 시간: 30 분 단백질 51 · 지방 10 · 탄수화물 61
재료
- 수프: 깊은 접시 1개, 약 300g
- 칠면조: 1인분, 약 110g
- 콜리플라워: 약 200g
- 감자: 중간 크기 1알, 약 120g
- 허브: 한 줌, 약 20g
조리법
- 단백질 식품, 곡물, 채소의 무게를 재세요.
- 단백질은 기름을 적게 넣고 굽거나 조리하세요.
- 곡물을 삶고 채소를 넣은 뒤 그램 수에 맞춰 접시에 담으세요.
영양 정보
521 kcal
단백질 51 g
지방 10 g
탄수화물 61 g
흔한 알레르겐 없음
대체
- 고기는 생선 150~170g, 두부 170g 또는 콩류 160g으로 대체할 수 있습니다.
- 닭고기와 칠면조는 무게 기준 1:1로 바꿀 수 있습니다.
- 감자는 조리된 메밀/밥 150g이나 고구마 180g으로 대체할 수 있습니다.
- 칼로리를 줄이려면 감자의 절반을 채소로 대체하세요.
- 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.