ニジマスの野菜サラダと押し麦添え
夕食
428 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 29 · 脂質 13 · 炭水化物 49
材料
- トマト：1〜2個、約150g
- ニジマス：切り身1枚、約120g
- きゅうり：1〜2本、約100g
- ゆで押し麦：3/4カップ、約140g
- オリーブオイル：大さじ1、約5g
作り方
- 調理済みの穀物または豆と、たんぱく質食材を計量します。
- 野菜と香草を刻みます。
- 器に盛り付け、ドレッシングを加えて提供前に和えます。
栄養成分
428 kcal
タンパク質 29 g
脂質 13 g
炭水化物 49 g
含む: 魚, グルテン
置き換え
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。
- 新鮮な野菜がない場合は、ソースなしの冷凍野菜を同じ重さで使います。
- 魚は鶏肉・七面鳥150gまたは豆腐170gに置き換えられます。
- 脂ののった魚は、同じくらいの分量のニジマス、サバ、イワシに置き換えます。
- 穀物はそば、玄米、ブルグル、キヌアの調理済み150〜170gに置き換えられます。