豆腐と野菜のスクランブル、全粒粉パン添え
朝食
343 kcal
調理時間: 20 分 タンパク質 23 · 脂質 17 · 炭水化物 30
材料
- 豆腐:1人前、約180g
- 野菜:大皿1杯、約120g
- 全粒粉パン:1切れ、約45g
- オリーブオイル:大さじ1、約6g
作り方
- 指定の分量どおりに食材を計量します。
- やさしい調理法で作ります:ゆでる、焼く、または煮込む。
- 皿に盛り付け、油やソースを規定量以上加えないでください。
栄養成分
343 kcal
タンパク質 23 g
脂質 17 g
炭水化物 30 g
含む: 大豆, グルテン
置き換え
- 豆腐は鶏肉/魚150g、卵2個、またはカッテージチーズ180gに置き換え可能です。
- 植物性の場合:ひよこ豆またはいんげん豆160g。
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。
- 新鮮な野菜がない場合は、ソースなしの冷凍野菜を同じ重さで使います。
- パン・クラッカーは調理済みの穀物100〜120gまたはじゃがいも150gに置き換えられます。
登場する計画
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公開されている食事ガイドラインに基づく一般的な目安であり、医療的助言ではありません。妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、まず医師にご相談ください。
