卵3個のオムレツ（ほうれん草入り）と全粒粉トースト
朝食
430 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 32 · 脂質 22 · 炭水化物 28
材料
- 卵：3個、1個あたり約50g
- 野菜：大皿1杯、約80g
- トースト：1切れ、約45g
作り方
- 卵と野菜を計量し、野菜を刻みます。
- 焦げ付かないフライパンで野菜を2〜3分炒めます。
- 卵を加え、しっかりした食感になるまで蓋をして加熱します。
栄養成分
430 kcal
タンパク質 32 g
脂質 22 g
炭水化物 28 g
含む: 卵, グルテン
置き換え
- 卵はカッテージチーズ100〜120g、豆腐120g、または鶏肉100gに置き換えられます。
- 卵アレルギーの場合は卵粉ではなく豆腐やカッテージチーズを使います。
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。
- 新鮮な野菜がない場合は、ソースなしの冷凍野菜を同じ重さで使います。
- パン・クラッカーは調理済みの穀物100〜120gまたはじゃがいも150gに置き換えられます。