フェタチーズ入りシャクシュカと全粒粉トースト
朝食
420 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 25 · 脂質 22 · 炭水化物 30
材料
- 卵：2個、それぞれ約50g
- トマトソース：3/4カップ、約170g
- フェタチーズ：小さめのひとかけ、約25g
- トースト：1枚、約38g
作り方
- 卵と野菜を計量し、野菜を刻みます。
- 焦げ付かないフライパンで野菜を2〜3分炒めます。
- 卵を加え、しっかりした食感になるまで蓋をして加熱します。
栄養成分
420 kcal
タンパク質 25 g
脂質 22 g
炭水化物 30 g
含む: 卵, 乳製品, グルテン
置き換え
- 卵はカッテージチーズ100〜120g、豆腐120g、または鶏肉100gに置き換えられます。
- 卵アレルギーの場合は卵粉ではなく豆腐やカッテージチーズを使います。
- ドレッシングはレモン、マスタード、香味野菜入りのヨーグルトに替えられる。
- オイルソースは大さじ1以内に抑える。
- チーズはカッテージチーズ80〜100gまたは豆腐100gに置き換えられます。