卵とチーズのシャクシュカ トマトソースとピタパン添え
夕食
448 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 23 · 脂質 24 · 炭水化物 36
材料
- 卵：2個、それぞれ約50g
- チーズ：1切れ、約15g
- トマトソース：3/4カップ、約120g
- トマト：1〜2個、約100g
- ピタパン：小1枚、約40g
- オリーブオイル：大さじ1、約8g
作り方
- 卵と野菜を計量し、野菜を刻みます。
- 焦げ付かないフライパンで野菜を2〜3分炒めます。
- 卵を加え、しっかりした食感になるまで蓋をして加熱します。
栄養成分
448 kcal
タンパク質 23 g
脂質 24 g
炭水化物 36 g
含む: 卵, 乳製品, グルテン
置き換え
- 卵はカッテージチーズ100〜120g、豆腐120g、または鶏肉100gに置き換えられます。
- 卵アレルギーの場合は卵粉ではなく豆腐やカッテージチーズを使います。
- チーズはカッテージチーズ80〜100gまたは豆腐100gに置き換えられます。
- 塩分を減らしたい場合は、カッテージチーズか無塩チーズを選びます。
- ドレッシングはレモン、マスタード、香味野菜入りのヨーグルトに替えられる。