卵、ひよこ豆、きゅうり、フェタチーズのサラダ
夕食
480 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 26 · 脂質 24 · 炭水化物 40
材料
- 卵：2個、それぞれ約50g
- ひよこ豆（調理済み）：3/4カップ、約100g
- きゅうり：1〜2本、約200g
- フェタチーズ：小さめ1切れ、約30g
- オリーブオイル：大さじ1、約8g
作り方
- 調理済みの穀物または豆と、たんぱく質食材を計量します。
- 野菜と香草を刻みます。
- 器に盛り付け、ドレッシングを加えて提供前に和えます。
栄養成分
480 kcal
タンパク質 26 g
脂質 24 g
炭水化物 40 g
含む: 卵, 乳製品
置き換え
- 卵はカッテージチーズ100〜120g、豆腐120g、または鶏肉100gに置き換えられます。
- 卵アレルギーの場合は卵粉ではなく豆腐やカッテージチーズを使います。
- 豆類は調理済みで同じ重さなら互いに置き換えられます。
- 豆類が合わない場合は、鶏肉・魚・豆腐120〜150gに替えて野菜を加えます。
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。