ほうれん草とチーズのオムレツ
朝食
408 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 27 · 脂質 24 · 炭水化物 22
材料
- 卵：2個、それぞれ約50g
- ほうれん草：約60g
- チーズ：1枚、約25g
- 全粒粉パン：1切れ、約45g
- オリーブオイル：大さじ1、約6g
作り方
- 卵と野菜を計量し、野菜を刻みます。
- 焦げ付かないフライパンで野菜を2〜3分炒めます。
- 卵を加え、しっかりした食感になるまで蓋をして加熱します。
栄養成分
408 kcal
タンパク質 27 g
脂質 24 g
炭水化物 22 g
含む: 卵, 乳製品, グルテン
置き換え
- 卵はカッテージチーズ100〜120g、豆腐120g、または鶏肉100gに置き換えられます。
- 卵アレルギーの場合は卵粉ではなく豆腐やカッテージチーズを使います。
- チーズはカッテージチーズ80〜100gまたは豆腐100gに置き換えられます。
- 塩分を減らしたい場合は、カッテージチーズか無塩チーズを選びます。
- パン・クラッカーは調理済みの穀物100〜120gまたはじゃがいも150gに置き換えられます。