きのこ入りオムレツとライ麦パン
夕食
407 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 26 · 脂質 24 · 炭水化物 24
材料
- 卵：3個、1個あたり約50g
- きのこ：約100g
- ライ麦パン：1切れ、約40g
- 菜種油：大さじ1、約8g
作り方
- 卵と野菜を計量し、野菜を刻みます。
- 焦げ付かないフライパンで野菜を2〜3分炒めます。
- 卵を加え、しっかりした食感になるまで蓋をして加熱します。
栄養成分
407 kcal
タンパク質 26 g
脂質 24 g
炭水化物 24 g
含む: 卵, グルテン
置き換え
- 卵はカッテージチーズ100〜120g、豆腐120g、または鶏肉100gに置き換えられます。
- 卵アレルギーの場合は卵粉ではなく豆腐やカッテージチーズを使います。
- パン・クラッカーは調理済みの穀物100〜120gまたはじゃがいも150gに置き換えられます。
- 低糖質にする場合は野菜200gに置き換えます。
- オリーブオイルはアボカド50〜60gまたはナッツ15gに置き換えられます。