荞麦粥配大豆酸奶、浆果和杏仁
早餐
410 千卡
时间: 8 分钟 蛋白质 16 · 脂肪 13 · 碳水 60
食材
- 熟荞麦：3/4杯，约170克
- 大豆酸奶：1杯，约120克
- 莓果：1小碗，约100克
- 杏仁：1小把，约12克
做法
- 量取乳制品、莓果、水果和配料。
- 在碗中混合，坚果或种子撒在最上面。
- 不要加糖；需要时可用肉桂。
营养成分
410 千卡
蛋白质 16 g
脂肪 13 g
碳水 60 g
含有: 大豆, 坚果
替换
- 谷物可用熟的荞麦、糙米、碾碎小麦或藜麦150-170克替代。
- 若要减少碳水：把一半谷物换成150-200克蔬菜。
- 酸奶/开菲尔可用150-180克白干酪或180克大豆酸奶替代。
- 若不耐受乳制品，选用等量无糖植物酸奶。
- 莓果可用1个中等苹果或1个中等梨替代。