애호박과 가지 조림을 곁들인 칠면조

재료

• 샐러드: 큰 볼 1개, 약 120g
• 칠면조: 1인분, 약 110g
• 애호박: 약 150g
• 가지: 약 150g
• 감자: 중간 크기 1알, 약 120g
• 올리브유: 1큰술, 약 5g

조리법

1. 단백질 식품, 곡물, 채소의 무게를 재세요.
2. 단백질은 기름을 적게 넣고 굽거나 조리하세요.
3. 곡물을 삶고 채소를 넣은 뒤 그램 수에 맞춰 접시에 담으세요.

영양 정보

흔한 알레르겐 없음

대체

• 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.
• 신선한 채소가 없으면 소스 없는 냉동 채소를 같은 무게로 사용하세요.
• 고기는 생선 150~170g, 두부 170g 또는 콩류 160g으로 대체할 수 있습니다.
• 닭고기와 칠면조는 무게 기준 1:1로 바꿀 수 있습니다.
• 감자는 조리된 메밀/밥 150g이나 고구마 180g으로 대체할 수 있습니다.

포함된 식단

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