채소와 메밀을 곁들인 두부

재료

• 두부: 170 g
• 메밀: 마른 상태 약 63g (조리 후 약 190g)
• 채소: 120 g
• 올리브유: 8 g

조리법

1. 지정된 분량대로 재료를 계량하세요.
2. 삶기, 굽기 또는 조림 등 순한 방식으로 조리하세요.
3. 접시에 담고 기름/소스를 정량 이상 넣지 마세요.

영양 정보

포함: 대두

대체

• 두부는 닭고기/생선 150g, 달걀 2개 또는 코티지치즈 180g으로 대체할 수 있습니다.
• 식물성 옵션으로는 병아리콩 또는 강낭콩 160g.
• 곡물은 다른 곡물로 바꿀 수 있습니다. 섭취량의 열량을 포장에서 확인하세요.
• 곡물 양을 줄이면 채소를 더하고 식사의 열량을 다시 계산하세요.
• 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.

포함된 식단

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