브로콜리와 감자를 곁들인 대구찜
저녁
350 kcal
조리 시간: 30 분 단백질 32 · 지방 7 · 탄수화물 43
재료
- 브로콜리: 1-2컵, 약 200g
- 대구: 필레 1조각, 약 130g
- 감자: 중간 크기 1알, 약 170g
- 올리브유: 1큰술, 약 5g
조리법
- 단백질 식품, 곡물, 채소의 무게를 재세요.
- 단백질은 기름을 적게 넣고 굽거나 조리하세요.
- 곡물을 삶고 채소를 넣은 뒤 그램 수에 맞춰 접시에 담으세요.
영양 정보
350 kcal
단백질 32 g
지방 7 g
탄수화물 43 g
포함: 생선
대체
- 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.
- 신선한 채소가 없으면 소스 없는 냉동 채소를 같은 무게로 사용하세요.
- 생선은 닭고기/칠면조 150g 또는 두부 170g으로 대체할 수 있습니다.
- 기름진 생선은 비슷한 분량의 송어, 고등어 또는 정어리로 대체하세요.
- 감자는 조리된 메밀/밥 150g이나 고구마 180g으로 대체할 수 있습니다.