렌틸콩과 감자를 넣은 양배추 조림

재료

• 삶은 렌틸콩: 3/4컵, 약 200g
• 양배추: 약 120g
• 감자: 중간 크기 1개, 약 130g
• 올리브 오일: 1큰술, 약 10g
• 채소: 1줌, 약 10g

조리법

1. 지정된 분량대로 재료를 계량하세요.
2. 삶기, 굽기 또는 조림 등 순한 방식으로 조리하세요.
3. 접시에 담고 기름/소스를 정량 이상 넣지 마세요.

영양 정보

흔한 알레르겐 없음

대체

• 콩류는 조리된 상태로 같은 무게끼리 서로 대체할 수 있습니다.
• 콩류 소화가 잘 안 되면 닭고기/생선/두부 120~150g으로 대체하고 채소를 추가하세요.
• 감자는 조리된 메밀/밥 150g이나 고구마 180g으로 대체할 수 있습니다.
• 칼로리를 줄이려면 감자의 절반을 채소로 대체하세요.
• 올리브 오일은 아보카도 50~60g 또는 견과류 15g으로 대체할 수 있습니다.

포함된 식단

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