강낭콩 라구와 불구르, 샐러드
저녁
510 kcal
조리 시간: 13 분 단백질 22 · 지방 12 · 탄수화물 78
재료
- 스튜: 깊은 접시 1개, 약 350g
- 삶은 강낭콩: 3/4컵, 약 110g
- 익힌 불구르: 3/4컵, 약 110g
- 샐러드: 큰 볼 1개, 약 120g
조리법
- 조리된 곡물이나 콩류와 단백질 식품을 계량하세요.
- 채소와 허브를 썰어주세요.
- 볼에 담고 드레싱을 넣은 뒤 내기 전에 버무리세요.
영양 정보
510 kcal
단백질 22 g
지방 12 g
탄수화물 78 g
포함: 글루텐
대체
- 콩류는 조리된 상태로 같은 무게끼리 서로 대체할 수 있습니다.
- 콩류 소화가 잘 안 되면 닭고기/생선/두부 120~150g으로 대체하고 채소를 추가하세요.
- 곡물은 조리된 상태의 메밀, 현미, 불구르 또는 퀴노아 150~170g으로 대체할 수 있습니다.
- 탄수화물을 줄이려면 곡물의 절반을 채소 150~200g으로 대체하세요.
- 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.