감자와 브로콜리를 곁들인 구운 두부
저녁
500 kcal
조리 시간: 20 분 단백질 25 · 지방 18 · 탄수화물 56
재료
- 두부: 1인분, 약 140g
- 감자: 중간 크기 1알, 약 180g
- 브로콜리: 1-2컵, 약 200g
- 올리브 오일: 1큰술, 약 7g
조리법
- 지정된 분량대로 재료를 계량하세요.
- 삶기, 굽기 또는 조림 등 순한 방식으로 조리하세요.
- 접시에 담고 기름/소스를 정량 이상 넣지 마세요.
영양 정보
500 kcal
단백질 25 g
지방 18 g
탄수화물 56 g
포함: 대두
대체
- 두부는 닭고기/생선 150g, 달걀 2개 또는 코티지치즈 180g으로 대체할 수 있습니다.
- 식물성 옵션으로는 병아리콩 또는 강낭콩 160g.
- 감자는 조리된 메밀/밥 150g이나 고구마 180g으로 대체할 수 있습니다.
- 칼로리를 줄이려면 감자의 절반을 채소로 대체하세요.
- 채소는 같은 무게의 비전분 채소로 바꿀 수 있습니다.